Ferienpassaktion 2019

Am 09.07.2019 trafen sich auf dem Hof Grefe, in Lühnde 12 Schulkinder und 4 Landfrauen. Mit Unterstützung der Landfrauen bereiteten die Kinder Erdbeermilch,  Erdbeermarmelade und einen Erdbeerquark zu. Dies bereitete allen viel Freude.

Das Highlight des Vormittages war die Herstellung von selbstgeschüttelter Butter.
Dazu benötigt man 45ml gekühlte Sahne und ein Glas mit einem Schraubdeckel. Nun die Sahne in das Glas geben, dass Glas gut verschließen und kräftig schütteln bis die Butter entsteht. Anschließend wurden alle zubereitenen Speisen verkostet. Die Erdbeermarmelade schmeckte mit der selbstgeschüttelten Butter auf den frischen Brötchen, die Frau Warneke extra gebacken hatte, sehr lecker.